近年來，“龍蝦之都”盱眙牽手寧夏大武口，以節慶為紐帶，就美食、文旅等方面進行深度合作，實現資源優勢互補，推動兩地全域旅游協同發展，合力譜寫“東西協奏曲”。在7月9日至12日舉行的寧夏大武口區第三屆“工業之聲”搖滾音樂節上，鮮香麻辣的盱眙十三香龍蝦亮相，與寧夏葡萄酒一道，為“吃貨”們帶來一場極致的味蕾體驗。
“自盱眙結盟大武口以來，兩地以龍蝦為媒促進消費升級，以美食文化促進經濟發展，已形成了多元化、多層次、多領域、多路徑的協作新格局，正逐步走向互利共贏、共同發展。”盱眙縣政協主席張靜洋說。
“盱眙龍蝦旗艦店將發展成為寧夏‘夜經濟’的新地標，我們同時會采用政府補貼促消費的方式，讓盱眙龍蝦能夠‘爬’上尋常百姓的餐桌。不久的將來，大武口的涼皮也將在盱眙讓您同樣感受到30分鐘配送的暢快消費體驗。我們相信合作必將成為拉動兩地經濟發展新的文旅增長極。”談及前景，大武口區委書記湯瑞信心滿滿。
盱眙龍蝦產業集團董事長張曉東介紹，今后會有更多的地標店、品牌連鎖店、快閃店，乃至龍蝦“城市廚房”落地大武口。在互聯網加持下，新零售體系也將支持包括龍蝦原材料、輔料、龍蝦香米在內的一系列產品隨時運往大武口。盱眙同時還會為大武口提供線上、線下的技術支持服務，并合作開發龍蝦餐飲特色菜品。
據了解，大武口與盱眙都有著良好的生態本底，在裝備制造、新材料、全域旅游、生命健康等產業發展路徑上也具有諸多共通點。“盱眙誠邀大武口區企業和各界人士前來投資創業，我們將秉持‘難事我來辦’的營商服務理念，構建‘15分鐘政務服務圈’助力重大項目建設、龍頭企業培育、產業轉型升級，推動兩地互惠互利、優勢互補。”張靜洋說。
(田敏 周瑩 徐珊珊)
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