“肉要瘦一點還是肥一點?”“饃要軟一點還是硬一點?”在西安大雁塔腳下的大相文博潮物坊內，店員與顧客的尋常對話，正悄然見證著一場傳統美食的“文創革命”。
店員手中遞出的不是熱氣騰騰的肉夾饃，而是一只憨態可掬的“絨饃饃”。圓滾滾的身形、柔軟的觸感、俏皮的表情，讓這款以肉夾饃為原型的毛絨文創產品風靡全國，甚至遠銷國外。
談及為何以肉夾饃作為靈感，“絨饃饃”出品方、大相文博聯合創始人陳加晉說，肉夾饃歷史悠久，在西安是深入人心的美食文化符號，兼具文化屬性與煙火氣息，與消費者有天然的親近感。“‘饃夾萬物’的說法還體現了中華文化包容性的特質。”
經歷了數十次改版后，“絨饃饃”面世后迅速俘獲消費者的心，目前累計銷售超過30萬只。
“毛絨制品柔軟的觸感可以撫慰情緒，‘過家家’式的銷售模式，進一步加強與消費者的情感聯結。”大相文博聯合創始人劉子奇分析說，“當下消費者想要的不只是商品，更是可感知的文化敘事。”
今年初，由復旦發展研究院傳播與國家治理研究中心聯合多方團隊發布的《中國青年網民社會心態調查報告(2024)》顯示，滿足情緒需求、豐富情感體驗是青年網民高消費偏好的原動力，“情價比”消費的浪潮已經來臨。
更能帶來情緒價值的文創產品收獲了眾多消費者的青睞。“哪吒”手辦盲盒，上線僅8天銷售額破千萬元;天宮藻井冰箱貼，助推北京古代建筑博物館游人如潮;“蒜鳥”玩偶，帶火武漢方言;鳳冠冰箱貼，以超高“顏值”火爆出圈……展現出文創產品的魅力與市場潛力。
“當下我國文創行業正在經歷從簡單搬運文化符號到激發消費者文化共鳴的轉型。”西安石油大學人文學院設計系教授肖雪鋒說，深入洞察消費者需求變化的新趨勢，深耕文化沃土，用新技術、新理念塑造多元場景，未來一定會有更多文創產品出新出彩。(記者蔡馨逸、鄒競一)
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