近期，東北地區(qū)持續(xù)高溫。其中遼寧大部地區(qū)最高氣溫有37～39℃，局地可達(dá)40℃。酷熱的天氣讓人們大感不適的同時，作為重要養(yǎng)生滋補(bǔ)品的海參也受到了非常大影響。日前即有媒體報道稱：“預(yù)計這一輪高溫將毀滅性打擊遼寧海參養(yǎng)殖，將有90%的參池絕收。”
有業(yè)內(nèi)人士告訴證券時報·e公司記者，國內(nèi)海參價格上漲將會是大概率事件。
上市公司獐子島(002069)的海洋牧場海域就是位于遼寧省大連市長海縣域內(nèi)。截至目前，獐子島海域及周邊增殖海域產(chǎn)品和溫度等環(huán)境監(jiān)測未發(fā)現(xiàn)異常情況。
在這樣的情況下，市場預(yù)期獐子島將會受益海參價格上漲，獐子島股價在8月6日也應(yīng)聲漲停。
高溫致遼寧海參大面積死亡
今年34歲的姚建國，從18歲開始就從事海參捕撈等工作，是一位資深的業(yè)內(nèi)人士。目前，姚建國在大連市長海縣經(jīng)營著一家深海底播捕撈加工合作社，被身邊的人稱之為是“海參哥姚建國”。
“總體來看，高溫、缺氧、雨水少、溶氧量低等因素，是導(dǎo)致大連地區(qū)池塘養(yǎng)殖海參死亡的主要因素。”8月6日，姚建國在電話中告訴證券時報記者。
據(jù)姚建國介紹，目前大連地區(qū)室外最高溫度在37℃、38℃左右，海水的溫度在32℃至35℃左右，而養(yǎng)殖海參的生存溫度不能超過31℃，31℃已經(jīng)是養(yǎng)殖海參生存溫度的紅色警戒線，狀態(tài)不好的海參就容易死亡。
但是今年淺水養(yǎng)殖海參的區(qū)域都已經(jīng)超過養(yǎng)殖海參的生存溫度，而且持續(xù)時間都是在一周以上，在這樣的情況下，池塘養(yǎng)殖海參就出現(xiàn)了大面積的死亡。
“大連在今年雨季的雨水非常少，導(dǎo)致養(yǎng)殖海參的池塘的鹽度急劇上升，也非常不利于池塘內(nèi)海參的生存。”姚建國說。另外，養(yǎng)殖海參的池塘主要是依靠風(fēng)來充氧，有風(fēng)有浪的池塘里就會有氧。但是今年夏季大連地區(qū)的風(fēng)少，導(dǎo)致池塘里溶氧量低。雖然養(yǎng)殖戶可以用機(jī)器為池塘充氧，但是考慮到池塘里水溫本來就高，如果繼續(xù)充氧將會進(jìn)一步令池塘內(nèi)的水溫升高，加速海參的死亡。
據(jù)央視財經(jīng)報道，受持續(xù)高溫影響，遼寧多地的池塘養(yǎng)殖海參從7月23號開始出現(xiàn)缺氧、化皮的現(xiàn)象，到7月28號，水深在7米以內(nèi)的養(yǎng)殖池就出現(xiàn)海參大面積死亡的情況。
從遼寧省海洋漁業(yè)廳了解到，全省海參養(yǎng)殖面積184.4萬畝，其中池塘養(yǎng)殖面積98.5萬畝。目前初步統(tǒng)計，海參受災(zāi)損失面積95萬畝，損失產(chǎn)量6.8萬噸，直接經(jīng)濟(jì)損失68.7億元。不過，使用“底播海參”的養(yǎng)殖戶，卻沒有受到太大的影響。
“犯病的海參都所在池塘深度都是在8米以內(nèi)的，深度超過10米的池塘受損還不是很大。”姚建國說，而深水底播海參通常都是生活在15米至30米之間的海水里，所以本次沒有受到高溫影響。
海參價格大概率上漲
有大連當(dāng)?shù)厝耸扛嬖V證券時報·e公司記者，因為大連地區(qū)海參的大面積死亡，所以今年海參的價格肯定要上漲。“本來海參的價格就已經(jīng)不低，再漲就更要吃不起了。”這位人士說。
姚建國也認(rèn)為，接下來海參價格上漲將會是大概率事件，而且影響可能會持續(xù)到2021年。“海參養(yǎng)殖戶通常都是滾動投放幼苗，每年的春季和秋季都可以收獲海參。如果養(yǎng)殖戶投撒的是海參的幼苗、小苗，那么海參的成長周期都是在2.5年至3年左右，假設(shè)現(xiàn)在投苗，要等到2021年才能捕撈。”姚建國介紹說，今年大連地區(qū)海參大面積死亡，絕對不是僅僅影響到今年秋季捕撈季的成參，而是導(dǎo)致連續(xù)3年投放的幼苗、小苗都死了，所以影響的是連續(xù)3年(每年兩個捕撈季)，共計6個海參捕撈季。如果想要恢復(fù)本次受災(zāi)之前的產(chǎn)量，至少要等到2021年，而一個重要的前提則是在這期間沒有自然災(zāi)害。
姚建國說，大連是海參的母產(chǎn)區(qū)，山東、福建的養(yǎng)殖戶每年也要從大連購入海參。“在本次災(zāi)害當(dāng)中，大連地區(qū)的小、中、大等三個品類的海參都遭遇了大面積死亡，所以影響的并不僅僅是大連的海參，而是海參的整個產(chǎn)業(yè)鏈。”姚建國認(rèn)為。
“目前還看不出來今年海參價格的漲幅會有多少，至少要等到今年國慶節(jié)過后，才能看到海參價格的真正漲幅。”姚建國說，按照近年來的經(jīng)驗和規(guī)律看，成參的價格漲幅恐怕要達(dá)到25%，甚至30%以上。
獐子島聞聲漲停
除了底播蝦夷扇貝之外，上市公司獐子島也經(jīng)營海參養(yǎng)殖業(yè)務(wù)。獐子島的海洋牧場海域就是位于遼寧省大連市長海縣域內(nèi)。
8月3日，獐子島發(fā)布《關(guān)于高溫天氣公司養(yǎng)殖產(chǎn)品生長狀態(tài)的公告》稱，公司加強(qiáng)了對獐子島海域及周邊增殖海域產(chǎn)品和溫度等環(huán)境監(jiān)測，截至目前，未發(fā)現(xiàn)異常情況，公司將持續(xù)關(guān)注。
據(jù)悉，獐子島海洋牧場處于黃海與渤海交匯海域，屬于寒熱交界地帶，這里有特殊的大陸架結(jié)構(gòu)，該海域平均水深達(dá)35米，屬深水島類型，為“遼參”的核心產(chǎn)區(qū)之一。獐子島海域夏季上層水因增溫降鹽而層化，下層水仍保持其低溫高鹽特性。自產(chǎn)海參實(shí)施原產(chǎn)地區(qū)隔和生產(chǎn)模式區(qū)隔，產(chǎn)地分為獐子島產(chǎn)地和長海縣產(chǎn)地，獐子島原產(chǎn)地海參產(chǎn)自于長山群島中獐子島鎮(zhèn)所屬四個島嶼的周邊海域，采用資源養(yǎng)護(hù)，不底播海參苗種，實(shí)行大雪配額采捕。
由于獐子島的海參沒有受到本次災(zāi)害的影響，加之市場預(yù)期國內(nèi)海參價格將因為本次災(zāi)害而上漲，獐子島股價在8月6日應(yīng)聲漲停。
獐子島2017年年報顯示，蝦夷扇貝占獐子島營業(yè)收入比重高達(dá)23.97%，而海參的占比只有5.7%。不過，海參的毛利率高達(dá)59.39%，而蝦夷扇貝的毛利率則是21.72%。
此前，獐子島董秘孫福君曾對證券時報記者表示，海參產(chǎn)業(yè)的行業(yè)集中度非常低，按照國際慣例，行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)的市場規(guī)模一般占到20%左右。海參有土特產(chǎn)概念，在一定區(qū)域內(nèi)的品質(zhì)才會特別好，因此受區(qū)域的約束非常大，目前除獐子島自產(chǎn)海參外，長海區(qū)域擁有數(shù)千噸優(yōu)質(zhì)海參能夠與獐子島的品牌內(nèi)涵相匹配。公司未來要擴(kuò)大銷售額，就要有效開發(fā)長海海參優(yōu)質(zhì)資源，未來重點(diǎn)會在市場端發(fā)力，至于具體怎樣的發(fā)展路徑，會在持續(xù)提升內(nèi)生動力的同時，積極探索外延式的成長。
